トリビア 鮭のうろこの取り方が知りたい!上手に取れるコツはある? 2019年12月3日 鮭の切り身にうろこがついている時は どんな取り方をすればいいんでしょうか? 時々鮭の切り身の皮に うろこがついていることがありますよね。 でも鮭の場合うろこが ついたまま食べても平気? 確かに皮さえ食べなければ うろこも…