料理 どうなってるの?ゆで卵の黄身の外側が黒いのは何故なの? 2019年11月6日 ゆで卵を食べようと思って 殻をむいたら、黄身の外側が黒く なっていたという経験はありますか? 「これは体に悪いの?」 と思われる かもしれませんが 食べても害はありません。 卵が傷んでいるわけでも ありませんので安心して…