料理 大根まるごと使い分け!上下で甘い方はどっち?辛味が強いのは? 2019年10月19日 情報番組などで 大根の使い分けを見て 「なるほど!」と思いながら 買い物に行くと 「どっちがどっちだっけ…」 と忘れてしまう私。 大根は部分によって 料理法を変えると更に 美味しくなるのでこの機会に 覚えておきたいと思い…